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超聲波提取器，又稱超聲波提取機，是一種利用聲波的高頻振動來分離和提取混合物中所需成分的裝置。它通過壓電換能器產生的快速機械振動波來減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力，從而實現固--液萃取分離。

超聲波提取機憑借其先進的技術和廣泛的適應性，在中藥材和天然產物的提取領域具有顯著的優勢。主要針對實驗室小批量制備研究設計生產，具有體積小、重量輕、提取溫度可控、使用方便等優點。

藥用超聲波提取機是利用超聲波具有的機械效應，空化效應和熱效應和次級效應。通過增大介質分子的運動速度、增大介質的穿透力以提取和乳化有效成分。

超聲波煎煮鍋(超聲波提取機)通過超聲波的振動和空化效應，在較低的溫度下使食物中的有效成分迅速釋放和溶解。這種技術相較于傳統的高溫煎煮方法，能夠避免高溫對食物營養價值的破壞。

藥檢所用超聲波提取機是一種高效樣品前處理設備。其核心原理基于超聲波在介質中傳播時產生的物理效應，通過特定頻率的機械振動實現對藥材或制劑中目標成分的快速分離與富集。